Le restaurant | Le Bistrot de Caro

Le bistrot
de Caro et
son histoire

Nos convictions sont pour le monde d’après… Revenons à l’essentiel, à la saison au local.

La bâtisse de la fin du 19ième

Fin de siècle dernier, des grandes tables pour la convivialité, un comptoir en zinc pour de grandes histoires, une banquette pour s’y poser, un poêle pour se chauffer et un sol en granito pour l’ambiance Bistrot…
Une cuisine ouverte où les « odeurs » invitent au voyage.

Côté cour

Olivier, Figuier, jasmins, lierres, bougainvillier, plantes aromatiques…
Cour cachée et ombragée en cœur de ville, un coin de verdure avec en fond la fontaine.
La pause se fait détente.